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干しいちじく発売

干しいちじく発売　　２０１５年２月６日放送

 

ＪＡ尾道市の新商品「干しいちじく」が２月７日から、東尾道のええじゃん尾道 尾道店などで発売されます。

 

「干しいちじく」は、尾道特産のイチジク「蓬莱柿」を乾燥させたドライフルーツで、限定２０００個を販売予定で、一袋４０グラム入り、価格は税込み５００円です。

 

原料となっている蓬莱柿は甘みが強く、フルーティな味わいが特徴の品種で、商品には昨年秋までに出荷された加工用のイチジクを使用。乾燥作業などを三次市の専門業者に委託しました。

 

食べやすい大きさにカットし、皮ごと乾燥されたいちじくは、程よい弾力と優しい甘み、プチプチとした食感が楽しめます。

 

「干しいちじく」は、ええじゃん尾道のほか、ＪＡ尾道市の各支店や営農センターなどで販売され、尾道市内の土産物店や広島市などにも販路を拡大する予定です。

 

ＪＡ尾道市営農販売部の山田俊介さんは「おやつ感覚で手軽に食べれる商品なので、子どもからお年寄りまで幅広い人に楽しんでほしい」と話していました。

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